Акции

Скидка до 40% на создание Бизнес-сайта или Интернет-магазина при заключении договора на поддержку и продвижение!
Подробнее

Статьи и обзоры

2013-03-13

Швейцарские коровы на каникулах

Известно ли вам, что в Швейцарии ежегодно тысячи коров имеют каникулы? Знали бы вы, как они радуются этим дням!

В течение холодных снежных швейцарских зим молочные коровы находятся в хлевах. Какое же для них облегчение, когда приходит весна и они могут выйти на зеленые луга, покрытые ярко-желтыми одуванчиками. Время от времени коровы даже подпрыгивают, словно выражая свою радость, что пришла весна и их вывели на пастбища. Если же Вы уже оказались в Швейцарии, то обязательно выберете отели Цюриха.

В мае или в начале июня снег тает на горных лугах и появляется новые места для пастбищ. Наступает летняя пора, и скот можно пасти в горах.

Орошаемые пастбища

В Швейцарии существует приблизительно 10 000 горных пастбищ, которые занимают где-то 10 000 квадратных километров. Это составляет четвертую часть всей суши страны. Поэтому уделяется много внимания защите таких ценных ресурсов.

Человек и животные сотрудничают, чтобы на горных лугах не было кустарников и зарослей. Для этого фермеры поручают опытным пастухам присматривать за около 500 000 голов крупного рогатого скота. Молочных коров вместе с телками перевозят грузовиком или поездом на летние каникулы пастись в горы.

А поскольку автодороги и железнодорожные пути не доходят до места назначения, последний этап путешествия нужно осуществлять пешком. По мере того, как становится теплее, стадо ведут все выше в горы. Здесь на пастбищах на высоте от 2000 до 2200 метров над уровнем моря скот может наслаждаться вкусной горной травой и замечательными разноцветными цветами. В горах много источников, следовательно питьевой воды тоже достаточно.

Душистое коровье молоко периодически переправляют с гор для потребления или переработки. Но в большинстве случаев из него изготовляют масло или сыр прямо здесь в небольших молочных цехах на горных склонах. Когда летние дни становятся короче, стадо ведут на пастбища, которые находятся ниже. В зависимости от погоды, обычно это конец сентября, стадо возвращается в свое зимнее жилье. Да, их летние каникулы заканчиваются! Но сначала проводится специальный парад.

Знаменательный день!

Сделана запись удоя, и самых «звездных» коров украшают в соответствии с их достижениями. Но корова, которая дала больше всего молока, идет домой во главе стада в праздничной процессии. Головы коров украшают красочными бумажными цветами, яркими лентами и ветвями молодых сосен. У многих из них на шее металлический колокольчик, который издалека извещает об их приближении.

Пастухи отмечают это особенное событие, надевая белые рубашки и расшитые черные бархатные жакеты. В это же время в долине швейцарцы собираются вдоль дороги, чтобы поздравить процессию бурными аплодисментами.

Когда стадо спускается в низину, коров отдают их владельцам еще на одну зиму. Но придет лето и коровы опять отправятся на каникулы в горы! Какая же замечательная жизнь у швейцарских коров!

Источник

Все новости>>

Обзоры

Все обзоры...

Полезные материалы

© 2012 VediTa Генеральный партнер компания "НТО ИНТ"

телефон +7 (4752) 48-54-15

создание сайтов в Тамбове